山口県周南市の整体 四ツ星整体院(自然正体療法) の日記
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ラーメンが好きなんです
2019.07.14
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こんにちは、四ツ星整体院の中村です(^-^)
毎日蒸し蒸しと嫌なお天気が続き、お天気がこんななので体が重たいし、洗濯物が乾かないので、困りますよね(~_~)
そんな天気ですが、私は最近はまっているものがありまして、楽しくやってます!!
今回は私が大好きなラーメンの話をしようと思います(^-^)
皆さんはラーメンは好きですか?まぁ嫌いな人はあまりいませんよね。
私は子供の頃から大好きで。父親が好きだったということも影響があるかもしれません。
父親は飲んだ後は必ずラーメン作って食べていたし、良く食べにも連れて行ってもらってましたね。
私の実家は徳山駅から歩いて15分くらいで、駅の近くというのもありまして、私が子供の頃から30代の頃までは美味しいラーメン屋さんがあちこちにあったので、私にとってはもうパラダイスでしたね(*^^*) ラーメンが好き過ぎて、学校から帰ると色々なカップラーメンを何個も食べたりもしました。 そういう時、本当に幸せを感じましたね~( ̄▽ ̄)
近所に美味しい豚骨ラーメン屋があって、小学生の頃から一人で食べに行ってましたし。
ですけど、今では私が行っていた所はもう無くなり、寂しくなりました。駅前の屋台も無くなりましたよね。
そんな私も、全国を食べ歩くほどではありませんが、そういうの、してみたいですね~(*'▽')
最近YouTubeを見ていましたら、チャーシューの作り方をやっていましたので、実際に豚バラ肉ブロックを買ってきて、調味料も取り寄せ、タコ糸で縛って作ってみましたら、思いのほか美味しく出来まして!!しかも、けっこう早くできるんですよ。
で、試しに豚バラ肉を炊いた醤油だれで、お湯で薄めて醤油ラーメンを作ってみました。
これがですね、なかなか美味しくできまして(^^)v 白ネギを千切りというか、細長くカットする便利グッズを見つけ、白ネギと自家製チャーシューと一緒に食べると、最高!!!
妻と娘も美味しいと言ってくれています。
妻が言うには、今までお店で食べた色々なラーメンよりも美味しいと(≧▽≦)
珍しくスープまで、しっかり飲んでくれます! 相当気に入った様子(^-^)
いずれ「ラーメン整体 四つ星整体院」になり、ラーメンメニューが飾られる時が来る時がくるかもしれません( ̄▽ ̄) (笑)
整体とラーメンのセット。なかなかないでしょう?(^。^)
とうぶんは、整体だけで頑張りますかね!
お待ちしてます!!